pastel 18 cumpleaños

 Este es el pastel que he preparado para la fiesta de 18 cumpleaños del hijo de mi compañera Carme.

Esta relleno de nata y trufa, con yema quemada por encima y decorado con chocolate (y las velas aunque no salgan en la foto) con los colores del Barça. Como eran bastantes invitados la forma cuadrada era la mejor forma de hacer las particiones.