martes, 2 de abril de 2013

mona de fruta

 Esta es una mona de fruta confitada, lo que podriamos decir como la mas "tradicional".
 Es de fruta confitada y yema quemada . Por dentro esta rellena de mantequilla dulce y mermelada de albaricoque.










De fruta confitada lleva naranja, melon, cerezas rojas y cerezas verdes.
 Y estas son las fotos del corte.

 Muchisimas gracias a Aida y Silvia por molestaros en enviarme las fotos!!!!!
No habia preparado ninguna de este tipo y si no me hubieran enviado las fotos no os lo habria podido enseñar!!

De nuevo muchas gracias!

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