pan de sant jordi

Esta es una receta que llevaba mucho tiempo que queria probar, y que mejor dia que Sant Jordi para hacerlo.
Es un pan que se elabora solo este dia, las bandas rojas son de sobrasada e imitan la "senyera". Las bandas blancas son de queso con nueces.
Ha quedado un poco feucho, pero está muy bueno de sabor!