Perdonad si no os he felicitado antes las fiestas, realmente he tenido un resfriado considerable y ya tuve bastante trabajo para resistir hasta terminar los encargos de turrones...
Mi inspiración estaba bajo mínimos...
Pero ya empezamos a remontar!!! Aún con un poco de tos y mocos, pero parece que las musas han vuelto a mí...
Así que vamos a ir poniéndonos al día...
Aquí tenéis la muestra de que siempre se le pueden añadir unas pocas calorías más a un turrón!!!
Turrón de yema quemada con nata y cerezas confitadas.
Según Carme, que fue la que me lo pidió, el corte de turrón con la nata y el trozo de cereza está impresionante!!!!
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